Unsere Speisekarte ist zu 100 % hausgemacht
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Individuelles Catering
Menü individuell zusammenstellen
Wählen Sie Ihre Lieblingsgerichte direkt aus unserer Speisekarte oder senden Sie uns Ihre Wünsche (z. B. vegan, vegetarisch, mit Fleisch oder Fisch) teilen Sie uns gerne Ihr Budget pro Person mit 👉 Wir erstellen Ihnen ein individuelles Angebot – transparent und passend zu Ihrem Event.
Catering / Ab 10 Personen
Classic
25 Euro pro Person / zzgl. MwSt. 7%
1 Fingerfood oder Vorspeise – 1 Salat oder Suppe – 1 Hauptgericht (Vegan, Vegetarisch oder Hähnchen) – 1 Dessert
Catering / Ab 10 Personen
Standard
ِAb 30 Euro pro Person / zzgl. MwSt. 7%
– 2 Fingerfood oder Vorspeise – 1 Suppe oder Salat – 1 Hauptgericht (Vegan, Vegetarisch, Hähnchen oder Rind) – 1 Dessert
Catering / Ab 10 Personen
Premium
Ab 35 Euro pro Person / zzgl. MwSt. 7%
2 Fingerfood oder vorspeise – 1 Suppe – 1 Salat – 1 Hauptgericht (freie Wahl: Vegan, Vegetarisch, Fleisch) – 1 Dessert
vegan / Ab 10 Personen
Obstplatte
Frisches Obst der Saison, in mundgerechten Stücken und ansprechend drapiert
vegan / Ab 10 Personen
Gemüsesticks Platte
Mix aus mundgerecht geschnittenen Gemüsesticks, dazu Kräuter und Pesto-Dip
vegetarisch / Ab 10 Personen
Brot- und Brötchenkorb
Gemischter Korb mit einer Auswahl an Brötchen, Vollkornbrötchen und frischen Brotscheiben
/ Ab 10 Personen
Wurstplatte
Verschiedene Fleisch- und Wurstspezialitäten, wie Salami, Mortadella, Hähnchenbrustfilet, Kochschinken
vegetarisch / Ab 10 Personen
Orientalische Dip-Platte
Hummus, Moutabal, Muhammara, Labneh und Dattel-Dip mit Fladen Brot
vegetarisch / Ab 10 Personen
Syrisches Frühstück
Makdous, arabischer Käse mit Schwarzkümmel, Oliven, Falafel, Hummus und Fladenbrot
vegetarisch / Ab 10 Personen
Tomate-Mozzarella Spieß
Spieß, abwechselnd bestückt mit Kirschtomaten, Basilikum und Mozzarellabällchen
Fingerfood / Vegetarisch
Mini-Knoblauchpizza
Teig – Gerösteter Knoblauch – Butter – Basilikum – Oregano – Thymian – Mozzarella – Parmesan Käse
Finger Food - Tacos /
Tacos
Mit Rindfleisch, Hähnchen Fajita oder vegane Makdus: Walnüsse, Auberginen, Paprika.
Finger Food - Bread Cones / vegan, vegetarisch, Fleisch
Bread Cones
Thunfisch mit Gemüse, Hummus, Mutabal, Hähnchen, Makdus oder Syrische Sujuk
Finger Food - Wraps / Vegetarisch oder Vegan
Falafel Wrap
Knackiger Salat mit Falafel und Hummus und Sesam Soße und mit oder ohne Johgurt
Finger Food - Wraps / Vegan - Glutenfrei
Humus-Sommerrolle
Knackiger Salat mit Kichererbsenmus in Reispapier
Fingerfood / Ab 10 Personen
Mini Pizza-Mix
Mini-Pizzen in den Sorten: Salami, Margherita, Thuna und Veggie
Fingerfood / Ab 10 Personen
Mini-Sandwich-Mix
Kleine belegte Sandwiches mit Aufschnitt, Käse und vegetarischen Aufstrichen
Fingerfood / Ab 10 Personen
Mini-Schnitzel Platte
Mundgerechte Mini-Schnitzel, serviert auf einer Platte, dazu Zitronenscheiben
Fingerfood / Ab 10 Personen
Hackfleischbällchen Platte
Saftige Hackfleischbällchen, serviert mit Sour Cream und Senf
Fingerfood / Ab 10 Personen
Orientalische Häppchenplatte
Baguettescheiben belegt mit verschiedenen orientalischen Dips: Hummus, Avocado-Hummus, Rote-Bete-Hummus, Auberginen-Mutabbal und Muhammara.
Fingerfood /
Mini-Rindfleisch-Burger
Rindfleisch, Brötchen, Salat, Tomaten, Gewürzgurken, Burgersauce
Fingerfood / vegan
Çiğ Köfte
Bulgur, Frühlingszwiebeln, Petersilie, Granatapfelsirup, Olivenöl, Paprikamark, Tomatenmark, Gewürze
Fingerfood / vegan
Klassischer Hummus
Kichererbsen, Tahini, Zitronensaft, Olivenöl. Als Basis kann eine der folgenden Optionen gewählt werden: Baguette, Quiche Lorraine, Salat, Endiviensalat, Paprika oder Mini-Tartelettes.
Fingerfood / vegan
Avocado-Pistazien-Hummus
Kichererbsen, Tahini, Zitronensaft, Avocado, Pistazien.Als Basis kann eine der folgenden Optionen gewählt werden: Baguette, Quiche Lorraine, Salat, Endiviensalat, Paprika oder Mini-Tartelettes.
Fingerfood / vegan
Kartoffelsalat orientalisch
Kartoffeln, Petersilie, Frühlingszwiebeln, rote Paprika, Olivenöl, Salz, Knoblauch, Zitrone. Als Basis kann eine der folgenden Optionen gewählt werden: Baguette, Quiche Lorraine, Salat, Endiviensalat, Paprika oder Mini-Tartelettes.
Fingerfood / vegetarisch
Labneh
Frischkäse aus Joghurt mit Olivenöl. Als Basis kann eine der folgenden Optionen gewählt werden: Baguette, Quiche Lorraine, Salat, Endiviensalat, Paprika oder Mini-Tartelettes.
Fingerfood / vegetarisch
Kräuter-Frischkäse
Frischkäse, Labneh, frische Kräuter wie Dill, Olivenöl. Als Basis kann eine der folgenden Optionen gewählt werden: Baguette, Quiche Lorraine, Salat, Endiviensalat, Paprika oder Mini-Tartelettes.
Fingerfood / vegetarisch
Zaatar-Frischkäse
Frischkäse, Labneh, Zaatar, Sesam, Sumach, Olivenöl. Als Basis kann eine der folgenden Optionen gewählt werden: Baguette, Quiche Lorraine, Salat, Endiviensalat, Paprika oder Mini-Tartelettes.
Fingerfood / vegetarisch
Walnuss-Frischkäse
Frischkäse, Labneh, Walnüsse, Olivenöl, Frühlingszwiebeln, geräuchertes Paprika. Als Basis kann eine der folgenden Optionen gewählt werden: Baguette, Quiche Lorraine, Salat, Endiviensalat, Paprika oder Mini-Tartelettes.
Fingerfood / vegan
Baba Ghanoush
gegrillte Auberginen, Petersilie, Paprika, Knoblauch, Zitrone, Olivenöl. Als Basis kann eine der folgenden Optionen gewählt werden: Baguette, Quiche Lorraine, Salat, Endiviensalat, Paprika oder Mini-Tartelettes.
Fingerfood / vegetarisch
Mutabbal
gegrillte Auberginen, Tahini, Zitrone, Knoblauch, Olivenöl. Als Basis kann eine der folgenden Optionen gewählt werden: Baguette, Quiche Lorraine, Salat, Endiviensalat, Paprika oder Mini-Tartelettes.l
Fingerfood / vegan
Muhammara
karamellisierte Zwiebeln, Paprikamark, Granatapfelsirup, Walnüsse, Tahini, Olivenöl. Als Basis kann eine der folgenden Optionen gewählt werden: Baguette, Quiche Lorraine, Salat, Endiviensalat, Paprika oder Mini-Tartelettes.
Fingerfood / vegetarisch
Dattel-Frischkäse-Creme
Datteln, Frischkäse, Curry. Als Basis kann eine der folgenden Optionen gewählt werden: Baguette, Quiche Lorraine, Salat, Endiviensalat, Paprika oder Mini-Tartelettes.
Fingerfood / vegan oder mit Fleisch
Syrische Ouzi
Blätterteigtaschen – Reis – Gemüse – mit oder ohne Fleisch
Fingerfood / Vegetarisch
Mini-Knoblauchpizza
Teig – Gerösteter Knoblauch – Butter – Basilikum – Oregano – Thymian – Mozzarella – Parmesan Käse
Fingerfood / Fleisch
Spring Rolls mit Kalbfleisch
Zwiebeln – Gewürze – Petersilie – Kalbfleisch – Blätterteig
Vorspeise / vegan
Gemüsesticks Platte
Mix aus mundgerecht geschnittenen Gemüsesticks, dazu Kräuter und Pesto-Dip
Vorspeise / vegan
Rote-Bete-Hummus
Kichererbsen, Knoblauch, Rote Bete, Tahini, Zitronensaft, Olivenöl.
Vorspeise / vegan
Kartoffel
Kartoffeln, Petersilie, Frühlingszwiebeln, rote Paprika, Olivenöl, Salz, Knoblauch, Zitrone.
Vorspeise / vegetarisch
Kräuter oder Zaatar -Frischkäse
Frischkäse, Labneh, frische Kräuter wie Dill, Olivenöl.
Vorspeise / vegetarisch
Champignons in Rahmsauce
Frische Champignons in cremiger Sauce – mild und aromatisch.
Vorspeise / vegan
Zucchini mit Koriander
Frisch gebratene Zucchinischeiben in Olivenöl, verfeinert mit Koriander
Vorspeise / vegan
Gemüsesticks Platte
Mix aus mundgerecht geschnittenen Gemüsesticks, dazu Kräuter und Pesto-Dip
Vorspeise / vegetarisch
Kräuter oder Zaatar -Frischkäse
Frischkäse, Labneh, frische Kräuter wie Dill, Olivenöl.
Vorspeise / vegan
Rote-Bete-Hummus
Kichererbsen, Knoblauch, Rote Bete, Tahini, Zitronensaft, Olivenöl.
Salat / vegan
Spargel-Couscous Salat
Salat aus grünem Spargel, Couscous, Tomaten, Paprika, Zucchini und hausgemachtem Dressing
Salat / vegetarisch
Melonen-Feta-Salat
Leichter Sommersalat mit Wassermelone, würzigem Feta, Minze, verfeinert mit Limettensaft und Olivenöl
Salat / vegetarisch
Griechischer Salat
Mediterraner Salat aus frischen Tomaten, Gurken, Paprika, rote Zwiebeln, Oliven und Fetakäse, verfeinert mit Kräuterdressing
Salat / vegan
Caesar Salat mit oder ohne Hähnchen
Römersalat, mit original Caesar Dressing sowie Croûtons und Parmesan
Salat / vegetarisch
Grüner Apfel mit Feta
Grüner Apfel, Salat, Rucola, Fetakäse, Walnüsse, rote Zwiebeln, Olivenöl, Senf, Zitrone
Salat / vegan
Taboulé mit Rote Bete
Bulgur, Petersilie, Zwiebeln, Zitrone, Salat, Tomaten, Rote Bete
Salat / Vegan
Bohnen-Kichererbsen-Salat
Kichererbsen – Kidneybohnen – Gemüse – Olivenöl – Kreuzkümmel – Zitronensaft
Salat / Vegan
Orientalischer Kartoffelsalat
Kartoffeln – Zwiebel – Knoblauch – Petersilie – Olivenöl – Koriander – Kreuzkümmel
Salat / Vegan
Grüne Salat mit Apfel und Orange
Neu
Gemüse – Apfel – Orange – Walnüsse – Olivenöl – Zitronensaft
Salat / Vegan
Grüner Salat mit Tomate
gemischter Blattsalat – Kirschtomaten – Balsamico Essig – Zitronensaft – Senf – Olivenöl
Suppe / Fleisch
Hähnchensuppe mit Gemüse
Hähnchenfleisch – Karotten – Kartoffeln – Sellerie – Lauch – Zwiebeln – Petersilie – Brühe – Salz – Pfeffe
Suppe / vegetarisch
Lauchsuppe
Lauch – Kartoffeln – Zwiebeln – Sahne – Butter – Gemüsebrühe – Salz – Pfeffer
Suppe / Vegetarisch
Kürbissuppe
Kürbis – Zwiebeln – Paprika – Karotten – Kartoffeln – Knoblauch – Sahne – Kürbiskernöl
Hauptgerichte /
Makmour (Kürbisgericht)
Kürbis – Rinderhackfleisch – Granatapfelsirup – Tahini – Walnüsse – Mit Reis oder Bulgur
Hauptgerichte /
Orientalische Maqluba (Reisauflauf)
Duftender Basmatireis, geschichtet mit gebratenem Gemüse wie Auberginen, Kartoffeln und Blumenkohl, verfeinert mit orientalischen Gewürzen – wahlweise mit Hähnchen, Rindfleisch oder vegetarisch erhältlich.
Hauptgerichte / Reis
Cremiges Hähnchen
Hähnchenbrust – Kochsahne – Butter – Mozzarella-Käse – Cheddarkäse / mit Reis
Hauptgerichte / Reis
Maqluba
Reis – gebackenes Auberginen – Arabische Gewürze – Lammstücke oder Kalbfleischstücke
Hauptgerichte / Fleisch
Kabab Hindi
Zwiebeln – Knoblauch – Tomaten – Kalbfleisch – Mit oder ohne Reis
Hauptgerichte / Freekeh
Freekeh
Freekeh – Arabische Gewürze – Erbsen. Vegan / Mit Kalbfleisch oder Hähnchen
Hauptgerichte /
Thailändischer Reis mit Garnelen
Reis – Karotten – Mais – Zwiebeln – Paprika – Garnelen – Sojasauce
Hauptgerichte /
Lachsfilet auf Rahmspinat
Gebratenes Lachsfilet auf cremigem Spinat mit Parmesan & Kartoffeln
Hauptgerichte / Fisch
Orientalische Sayadieh mit Dorade
Würziger Reis, gekocht mit karamellisierten Zwiebeln und orientalischen Gewürzen, serviert mit frisch gegrilltem Doradenfilet, verfeinert mit knusprigen Zwiebeln, dazu Zitronen-Tahini-Sauce.
Hauptgerichte / Fisch
Samkeh Harra
Dorade – Zwiebeln – Knoblauch – Koriander – Paprikapaste – Walnüsse – scharfe Paprika – Tahinisauce
Hauptgerichte / vegan
Al-Kawaj (syrische Gemüsepfanne)
Im Ofen gebackenes Gemüse: Kartoffeln, Auberginen, Zucchini, Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch.
Hauptgerichte / vegan
Kichererbsen mit Kreuzkümmel
Schonend gekochte Kichererbsen mit Kreuzkümmel, gemischt mit weißem Basmatireis.
Hauptgerichte / vegan
Kichererbsen-Curry
Kichererbsen in aromatischer Tomaten-Currysauce, serviert mit weißem Basmatireis.
Hauptgerichte / Vegan
Reis mit Gemüse
Reis – Curry – Mais – Pilze – Frühlingszwiebeln – Karotten – Zwiebeln – Blumenkohl – Brokkoli – Erbsen
Hauptgerichte / Vegan oder Vegetarisch
Pasta mit Béchamelsoße
Nudeln – Béchamelsoße – Käse – Optional: Hackfleisch
Hauptgerichte / Vegan
Haraa Esbao
Teig – Linsen – Zwiebeln – Knoblauch – Koriander Tamarinde – Granatapfel – Brot
Dessert /
Zitronencreme-Panna-Cotta
Samtige Panna Cotta mit Hauch von Zitrone, abgerundet durch erfrischende Zitronencreme
Dessert /
Tiramisu
Klassisch Italienisch aus abwechselnden Schichten von Löffelbiskuits und Mascarponecreme
Dessert /
Om Ali (Ägyptischer Brotpudding)
Blätterteigstückchen – Milch – Sahne – Zucker – Rosinen – Kokosraspeln – Pistazien – Mandeln – Haselnüsse
Dessert / Knafeh
Knafeh
Blätterteig – Mozzarella Käse – Arabische Sahne – Butter – Pistazien – Zuckersirup
Kuchen / Ab 10 Personen
Blechkuchen
Verschiedene Blechkuchen-Stücke z.B. Donauwelle, Apfel-Streusel, Käse-Mandarine, Erdbeerschnitte, Mohnschnitte
Kuchen / Ab 10 Personen
Cake Pops
Wählen Sie die Innenfüllung aus dem Geschmacksrichtungen,der Ihnen gefällt. (Obst,Nüsse, schokolade und so weiter
Kuchen / Ab 10 Personen
Cupcakes
Wählen Sie die Innenfüllung aus dem Geschmacksrichtungen,der Ihnen gefällt. (Obst,Nüsse, schokolade und so weiter
Kuchen / Ab 10 Personen
Käsekuchen
Käsekuchen klassisch oder in verschiedenen Geschmacksrichtungen: Erdbeere – Orange – Blaubeere – Mokka – Pistazie – Caramel
handgemacht / einzigartig
Individuelle Torten nach Wunsch
Jede Torte ist ein Unikat – Design, Geschmack und Anlass frei wählbar.
Torten / von 10 bis 500 Personen
Klassische Torten
Klassisch, elegant und geschmacklich perfekt abgestimmt.
Torten / von 10 bis 500 Personen
Fondant-Torten
Kreative Torten mit Fondant – individuell gestaltet nach Wunsch.
Torten / von 10 bis 500 Personen
Fototorten & Druck
Torten mit essbarem Druck – perfekt für persönliche Momente.
Torten / von 10 bis 500 Personen
Motiv- & Figurentorten
Aufwendig gestaltete Motivtorten mit Figuren und Details.
Torten / von 10 bis 500 Personen
3D & Sculpted Cakes
Aufwendige 3D-Torten – geformt nach Wunsch und Anlass.
Catering
Bitte sehen Sie sich unten unsere meistgefragten Menüs an. Vergessen Sie nicht, dass wir die Menüs nach Ihren Wünschen anpassen und gestalten können.
Was unsere Kunden über uns sagen
“Leckeres Essen, freundliches Personal. Unbedingt vorbeischauen!”
D L
“Sehr leckeres Essen! Wer angenehm überrascht werden möchte muss hier hingehen. Unbedingt einmal die Reisgerichte probieren.”
Florian R
“Ganz herzlichen Dank für das sehr leckere Essen, dass wir gestern genießen durften. Alle Gäste waren begeistert.”
HelpAge
“Es war alles super lecker. Danke auch, dass wir noch kurzfristig etwas nachbestellen konnten. Es kam alles super verpackt und rechtzeitig bei uns an. Gerne wieder!! 🙂 Wird nicht das letzte Mal sein, dass wir was bei euch bestellen. Richtig toller und freundlicher Austausch 🙂 Wünsche euch weiterhin viel Erfolg.”